Cristina Pérez tanca la seva etapa d’onze anys al capdavant de Schwaiger

Guardonada com a Millor Cap de Sala de Mallorca el 2016 i el 2023, emprèn un…

Sa Pobla es prepara per a una Fira Nocturna de la Patata històrica 

El municipi commemora els cent anys de l’arribada de la varietat royal kidney que va revolucionar…

El celler Jaume de Puntiró s’uneix al projecte ‘Ángel de Viñas’ per salvar les seves vinyes velles 

La col•laboració pretén recuperar el potencial productiu i genètic de les parcel•les històriques Cas Misser Fiol…

Els cellers S’Olivaret i Can Axartell acullen els maridatges de vi i òpera

Hi actuaran les sopranos Nadia Akaârir i Raquel Llera i el pianista Francesc Blanco

Restaurants

Bar Boulevard

Bar Boulevard

Ous farcits, pop o llom amb salsa són algunes de les racions que se serveixen en aquest bar, tant per dinar com per sopar. Sobre el menjar, cal dir que hi ha un equilibri qualitatiu, sense que cap plat destaqui per damunt de cap altre. L´atenció al client: correcta i eficaç.
10 meu

10 meu

Ubicat a una de les zones més populars d´aquest barri, més coneguda com el born del Molinar, 10 meu es caracteritza per servir paninis, com el de stroganov o el wellington (de vedella) i sanvitxos com el de pollastre, bacon formatge i pernil. A més fan aletes, lassanya i pollastre amb curri. La decoració dóna […]
Gelateria Giovanni Lasagna de Palma

Gelateria Giovanni Lasagna de Palma

Gelats de qualitat, refrescants i bons. Això és el que trobareu a les gelateries Giovanni Lasagna de Palma. A la cantonada del carrer de Jaume II amb la Plaça de Cort i el carrer d’en Brossa s’hi alça un temple gastronòmic on hi podeu tastar 40 tipus de gelats diferents d’una carta de 120 propostes. […]
Restaurant Molí den Tem

Restaurant Molí den Tem

Hi trobareu carn torrada, sípia amb salsa, ben casolana i gustosa, pambolis, canonges (llorigó) i caragols,…
Mood Beach Restaurant Portals

Mood Beach Restaurant Portals

L’especialitat culinària del Mood Beach Restaurant de Portals és el peix fresc.

Receptes

Tòfones

Tòfones

Fondre la mantequilla amb el xocolate al bany maria fins que es fongui i s’emulsioni amb…
Mossegada de salmó i crema de formatge amb vinagreta de poma i mel

Mossegada de salmó i crema de formatge amb vinagreta de poma i mel

Per començar, untarem generosament de formatge, quatre de les sis llesques del pa de motlle. Després,…
Peix escabetxat

Peix escabetxat

El peix escabetxat és un plat molt típic de Mallorca, està pensat perquè el peix es…
Pastís de pastanaga i xocolata blanca

Pastís de pastanaga i xocolata blanca

Bateu 4 ous amb 200 g de sucre. Després, hi afegiu 250 g d’ametlla molta, 30…
Recepta frit de menuts de gallina i pollastre

Recepta frit de menuts de gallina i pollastre

Un dels plats més populars de les festes de Pasqua i de la cuina de Mallorca…
PASTÍS SALAT DE CARABASSA I BOTIFARRA DE CEBA

PASTÍS SALAT DE CARABASSA I BOTIFARRA DE CEBA

1.- Si no tens la carabassa torrada, fes-ho ara. 2.- Mentrestant, si vas a fer el…

Actualitat

/

El vi mallorquí protagonitza la Fira del Vi d’Estiu de Portocolom

·

1 minut de lectura

·

0

Aquest dissabte 13 de juliol, Portocolom ha acollit la 4a edició de la Fira del Vi d’Estiu dintre del marc…

/

Blanc de Blancs 2018 de Macià Batle guanya el Gran Baco Or

·

2 minuts de lectura

·

0

Els Premis Baco són l’únic concurs a Espanya obert en exclusiva als vins elaborats en la collita…

/

Sopar mariner i havaneres a Cala Rajada

·

1 minut de lectura

·

0

Un dels actes més entretinguts de les festes de la Mare de Déu del Carme a…

/

El restaurant Oliu celebra 6 anys amb una gran festa

·

1 minut de lectura

·

0

Des de fa 6 anys, el restaurant Oliu d’Andratx marca tendència a través del xef Joan Porcel que s’ha…

/

Nou material per retolar bars i restaurants

·

1 minut de lectura

·

0

La Conselleria de Cultura, Participació i Esports, mitjançant la Direcció General de Política Lingüística, ha editat…

/

Fina Estrany guanya el Concurs de Pamboli de Mancor

·

1 minut de lectura

·

0

El Concurs de Pa amb Oli de Mancor de la Vall ja té els guanyadors. L’acte, celebrat el divendres…

/

Gran festa del vi i l’art al celler Can Majoral

·

2 minuts de lectura

·

0

Més de 800 amics i amigues es reuniren el divendres 5 de juliol al celler Can Majoral per…

/

Mallorca Gastronomical Tour: una nova i completa guia culinària

·

2 minuts de lectura

·

0

Dilluns dia 8 de juliol es llança al mercat la guia Mallorca Gastronomical Tour. La presentació d’aquesta nova i completa obra…

/

Què diu la nova normativa del pa?

·

2 minuts de lectura

·

0

El Consell de Ministres ha aprovat la nova normativa del pa i planteja novetats destacades.

/

Concurs de pa amb oli a Mancor de la Vall

·

2 minuts de lectura

·

0

L’associació Arrels i l’associació Amunt i Avall han organitzat una activitat ben suculenta pel divendres 5 de…

/

Som Pubil – Eira Gin – Port de Cecili

·

2 minuts de lectura

·

0

Vinícola, la secció de vins i licors de Gastronòmicament us ofereix una tria seleccionada de les…

/

La Nit de Vins marca tendència entre els residents

·

1 minut de lectura

·

0

OD Port Portals organitza cada dijous vespre la Nit de Vins, una cita novedosa que compta amb una…

/

Èxit de la segona edició del Mallorca Gin Festival

·

1 minut de lectura

·

0

Després d’una jornada ben calorosa, foren moltes les persones que no es varen perdre la segona…

/

Eivissa i Palma, entre les destinacions gastronòmiques preferides de l’estiu

·

2 minuts de lectura

·

0

Des de l’app de reserves en línia ElTenedor, s’ha fet una selecció de les millors destinacions…

/

Pep Socias anuncia que Bri Restaurant tanca temporalment

·

1 minut de lectura

·

0

El propietari de Bri Restaurant, Pep Socias, ha sorprès a tothom avui, dimarts dia 25 de…

/

[:es]Llubí va de Tapes amb Tàperes [:]

·

1 minut de lectura

·

0

[:es]L’Ajuntament de Llubí celebra d’una manera ben saborosa el que antigament es coneixia com la Fira de la…

/

[:es]Nova proposta culinària al Tapas Bar de Park Hyatt Mallorca[:]

·

1 minut de lectura

·

0

[:es]El restaurant Tapas Bar de Canyamel (Mallorca) es renova gràcies a la incorporació del cuiner José Miguel Martínez[:]

/

[:es]Arriba el Mallorca Gin Festival 2019[:]

·

1 minut de lectura

·

0

[:es]Després de l’èxit de la primera edició del Mallorca Gin Festival, celebrada el mes de desembre de…