El celler Jaume de Puntiró s’uneix al projecte ‘Ángel de Viñas’ per salvar les seves vinyes velles 

La col•laboració pretén recuperar el potencial productiu i genètic de les parcel•les històriques Cas Misser Fiol…

Els cellers S’Olivaret i Can Axartell acullen els maridatges de vi i òpera

Hi actuaran les sopranos Nadia Akaârir i Raquel Llera i el pianista Francesc Blanco

El Tren de Sóller es transformarà en un restaurant itinerant per acollir el «Tramuntana Express»

Gastroevents Balears commemora el seu desè aniversari amb una experiència gastronòmica exclusiva ideada pels xefs Santi…

Cristina Pérez tanca la seva etapa d’onze anys al capdavant de Schwaiger

Guardonada com a Millor Cap de Sala de Mallorca el 2016 i el 2023, emprèn un…

Restaurants

Sea Club restaurant – Cap Rocat

Sea Club restaurant – Cap Rocat

Sea Club de l’hotel Cap Rocat ofereix un entorn únic i un punt informal per gaudir del bon menjar i…
American Bar

American Bar

American Bar es un restaurant típic de Maó, en el qual hi podem menjar un bon variat de salsitxetes amb ceba, sípia amb salsa, vedella amb pebres, entre d´altres picades. Des de la finestra d’aquest bar de Menorca, podeu veure el trull del carrer o romandre a la fresca. La decoració interior us farà pensar […]
Restaurant Can Pep Port d’Andratx

Restaurant Can Pep Port d’Andratx

El restaurant Can Pep del Port d’Andratx prepara uns exquisits arrossos melosos, el reclam principal de…
Bar sa Tanca

Bar sa Tanca

És dels pocs bars i restaurants que trobareu obert durant l’hivern a Estellencs. Al Bar sa Tanca hi podeu fer un cafè, un variat o dinar o sopar d’un bon plat de frit, un plat d’arròs brouós, o una infusió. És un dels bars on s’hi concentra la gent del poble d’Estellencs.
Fellini

Fellini

Hi trobareu 60 especialitats de cuina italiana, de les quals hi ha 31 tipus de pizza, com la dolç i salat (amb bacon i dàtils), l´espinacs o la mar i muntanya (gambes i bolets). Són de destacar plats com les albergínies amb formatge parmesà, el rigotoni (pasta al forn amb beixamel, xampinyons i pernil dolç). […]

Receptes

Ous al niu

Ous al niu

Escapçau les magranetes i buidau-les, però amb compte que no es foradin. Ha de quedar una…
Pastís de verdures

Pastís de verdures

Aquesta recepta de pastís de verdures és senzilla i bona de fer. La part que duu…
Tomàtigues farcides de carn

Tomàtigues farcides de carn

Les tomàtigues farcides de carn són un plat molt nutritiu, saborós i ideal per gaudir d’àpats…
Panades de Pasqua

Panades de Pasqua

Nosaltres, a casa, sempre feim un poquet la carn i els pesols per a que el…
Cassoleta de bacallà i fals caviar de mill

Cassoleta de bacallà i fals caviar de mill

1. Per cada cassoleta de pasta fil·lo, dividirem cada làmina en 4 parts i les pintarem…
Gotets de mousse de xocolata

Gotets de mousse de xocolata

Pels gots de xocolata: Inflem els globus d’aigua a la mida que més ens agradi, tenint…